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La miel es una sustancia natural alimenticia, producida por las abejas obreras de diferentes especies, a partir de la recolección del néctar de las flores o de secreciones de pares vivas de las plantas, posteriormente transformada por combinación con sustancias especificas propias de las abejas, depositada, deshidratada, almacenada y colocada dentro de las celdillas del panal para su madurez.
La miel es una sustancia natural alimenticia, producida por las abejas obreras de diferentes especies, a partir de la recolección del néctar de las flores o de secreciones de pares vivas de las plantas, posteriormente transformada por combinación con sustancias especificas propias de las abejas, depositada, deshidratada, almacenada y colocada dentro de las celdillas del panal para su madurez.